De Franse moestuin: werk in november


Algemeen: probeer de leeggekomen grond zoveel mogelijk bedekt te houden met afgevallen blad, mest, grasmaaisel, stro. Het is een mooie maand om op zware (klei)grond te beginnen met spitten en daarbij ook alle onkruiden goed onder te werken. Wie altijd de freesmachine hanteert zal toch sommige stukken grond diep met de spitvork moeten omwerken teneinde de ontstane ploegzool (een harde onderlaag) te doorbreken.

motoculteur

Planten en zaaien

Ook in deze maand is het nog mogelijk knoflook en sjalotten te planten en peulen, doperwten en tuinbonen te leggen. Het gaat wel hard, vooral in de Midi met het soms fraaie weer van oktober. In deze gebieden kunnen ook de bieslookpollen worden gescheurd die vervolgens worden uitgeplant. Dat kan ook met de dragonplanten. Wie een aspergebed heeft doet er goed aan de bult weg te halen en de grond waar de nieuwe asperges zullen groeien te bemesten. Daarna kan de grond er weer op. Zijn er nog niet geoogste wortelen: men kan ze gewoon in de grond laten zitten als het loof tot op 2 cm is afgesneden. Een laag stro beschermt de wortelen tegen al te strenge vorst. Opgraven van de wortelen kan ook en dan zullen zij binnen in zand worden opgeslagen. De bessenstruiken kunnen desgewenst worden vermeerderd door mooie gezonde eenjarige loten van ongeveer 30 cm van de struik te nemen en deze ruim 10 centimeter in de grond te steken. In het voorjaar kunnen de bewortelde stekken dan op hun vaste plaats komen te staan. De stek van de kruisbes waardeert als een stukje hout van de hoofdtak, het hieltje, blijft zitten.

©2018 Communities Abroad  |  infofrankrijk.com

DISCLAIMER

Login

of    

Forgot your details?

Create Account