Volgens mij overdrijf je Cees. Er zijn veel goede Bordeauxwijnen die volkomen bio zijn dus wat betreft de druif maar ook de vinificatie. Geheel volgens de biodynamie van Steiner maar het staat niet op het etiket, althans geen groeN vignet. En waarom? Men is bang dat de verkoop daalt want biologische wijnen hebben een slechte naam.
Veel wijnbouwers zouden graag ´omgaan ´ daar men inmiddels de pest heeft aan de pesticiden maar het is niet zo gemakkelijk.
Ingrid
