Niet op z’n kop?
Wellicht de beroemdste taart ter wereld komt uit het gehucht Lamotte-Beuvron.
De zusters Tatin draaide daar een restaurant, en op een goede dag met een groep jagers werd de taart vergeten die in de oven stond te aan te branden.
De legende gaat dat een van de zussen ontdekte dat in de taartvorm alleen maar appeltjes zaten, verdikkeme de taartbodem vergeten.
Snel werd door zus Tatin een paté op de taart gelegd en schoof ze alles wederom de oven in.
De beroemde Tarte Tatin is geboren (1800 zoveel), de jagers smulden, en tot vandaag de dag geld een stelregel, als je uitgenodigd wordt voor een etentje en je weet niet wat je mee moet brengen (bloemetje, wijn?) koop een echte door de bakker gemaakte tarte Tatin en je kunt niet meer stuk.
Bosbess is een van de dames hier op de site die zich een beetje alleen voelt tussen al die kerels 😉
Ze heeft wel eens eerder aangegeven dat er meer dames zouden moeten komen.
We gaan een keerpunt in met de site, goed zo.
