Prijsonderzoek: stijgingen vallen wel mee
Volgens een studie van het Observatoire des prix et des marges, gepubliceerd door het ministerie van Economische Zaken, zijn de prijsverhogingen van dagelijkse boodschappen de laatste maanden aanzienlijk lager dan een onderzoek van de consumentenorganisatie Institut national de la consommation (INC). De belangrijkste prijsstijgingen deden zich voor bij pasta's (+16%), eieren (+14%), melk (+12%) en boter (+10%). De verhogingen van de prijzen van levensmiddelen en hygiλnische- en schoonmaakproducten bij de grandes surfaces is in de periode van februari/februari beperkt gebleven tot 4,69%. Vooral in de periode eind 2007/begin 2008 zijn de prijzen het meest gestegen, constateert het Observatoire. Men keek naar 100.000 producten in 5700 hypermarchιs (INC keek naar de prijzen op internet) en stelde vast dat deze stijging hoger was dan de algemene inflatie van 2,8%, 'maar veel lager dan INC heeft gemeld.' De Economische Controledienst heeft gedurende deze periode ook gemeten bij de inkoopcentrales van zeven grote supermarktconcerns en vastgesteld dat de consumentenprijzen met 7,1% zijn gestegen. Tussen ministerie en INC loopt een polemiek over de berekeningen van INC, die uiteenlopen van prijsverhogingen van 5 tot 48%. Inderdaad zijn de prijzen van de basisgrondstoffen fors gestegen, maar de verzorgings- en schoonmaakmiddelen zijn flink in prijs gedaald. Ook zijn de winstmarges op camembert, cιrιales en ham gestegen, maar die op pasta's, melk en rijst weer gedaald. Hoe dan ook, de overheid werkt aan nieuwe regels, waarbij de transparantie wordt vergroot en de grootgrutters meer vrijheid krijgen om met de prijzen aan de slag te gaan. (22.03.08)
Print dit artikel
|